Yoğurdu Su ve Tuz İle Pürüzsüzleşinceye Kadar Çırpın
Önceden Haşlanıp Derindondurucuya Atılan Karabuğday/Bulgur ve Nohutu Çırptığınız Yoğurda Ekleyin. Parmak Kalınlığında Doğradığınız Semizotunu ve İnce İnce Kıydığınız Kekiği De İçine Ekleyin.Güzelce Karıştırın.
Sos Tenceresinde Kızdırdığınız Yağda Biberiyeleri Kavurun. Ocaktan Almaya Yakın İçerisine Kıyım Kıyım Doğradığınız Sarımsakları Ekleyin.2 Tur Çevirin Çorbaya Ekleyin. Kaselere Almadan İçerisine Buzları Ekleyin. Ardından Soğuk Soğuk Servis Edin.