Soğuk Yaz Çorbası Tok Tutan Ferahlatan Çorba
MALZEMELER
- 1 çay bardağı aşurelik buğday
- Yarım çay bardağı haşlanmış nohut
- 2,5 su bardağı koyu kıvamlı ayran (light yoğurt ya da süzme yoğurt ile yapabilirsiniz)
- Tatlandıracak kadar çok az tuz
- Bir tutam taze nane yaprakları
HAZIRLANIŞI
- Aşurelik buğdayı ve nohutu haşlayınız.
- Hepsini hazırladığımız koyu kıvamlı ayran ile karıştırıp tuzunu ekliyoruz.
- Tabağınıza aldığınız çorbayı taze nane ile süsleyip, lezzetlendirebilirsiniz.
NOT:
İçerisindeki nohut ve buğday miktarından dolayı ana öğünlerinizde tüketebilirsiniz. Ciddi sindirim sistemi problemi (mide-bağırsak hastalıkları) olanların içerisindeki nohut nedeniyle ölçülü tüketmesi önerilir.
Diyetisyeninize Sorun
Instagram